С начала текущего года в Казахстане наблюдается рост производства как сливочного, так и подсолнечного масла. Также увеличивается объем экспортных поставок, что свидетельствует о укреплении позиций местной перерабатывающей промышленности.
За первые четыре месяца текущего года объем производства сливочного масла, жирность которого составляет до 85%, составил 13,8 тысячи тонн. Это на 47,4% превышает показатели того же периода в 2025 году. Экспорт данной продукции вырос на 40,4%, достигнув 394,1 тонны. Основные импортеры — Россия, Монголия, Кыргызстан и Беларусь. Импорт сливочного масла составил 2,2 тысячи тонн, а доля импортных товаров на внутреннем рынке составляет 13,9%. Главными странами-экспортерами являются Беларусь и Иран. Внутренние продажи составили 15,7 тысячи тонн сливочного масла.
Выпуск рафинированного и нерафинированного подсолнечного масла за период с января по апрель увеличился на 13,2% и достиг 335,5 тысячи тонн. Экспорт этого продукта возрос на 49,6%, составив 353,8 тысячи тонн. Ключевыми направлениями экспорта являются Узбекистан (153,2 тысячи тонн), Китай (127,2 тысячи тонн), Афганистан (38,6 тысячи тонн), Таджикистан (27 тысячи тонн) и Иран (4,9 тысячи тонн). Импорт подсолнечного масла составил 47,9 тысячи тонн, что составляет 12,5% от внутреннего рынка. За отчетный период внутри страны было реализовано 29,7 тысячи тонн этой продукции.
